Nih μελέτη για την απώλεια βάρους
Δίαιτες υψηλότερες σε πρωτεΐνες και χαμηλότερες σε υδατάνθρακες χαμηλότερες ειδικά σε τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη ΓΔείναι πιο χορταστικές και άρα εμμέσως πιο αποτελεσματικές στο nih μελέτη για την απώλεια βάρους τις διατηρεί κανείς επί μακρόν. Δίαιτα βάσει των ήδη υπάρχουσων συστάσεων από την Ευρωπαϊκή Ένωση χωρίς οδηγίες για ΓΔ ή πρωτεΐνη.
Επιπλέον, με τη δίαιτα 1 υπήρξε και η μοναδική περίπτωση στατιστικώς σημαντικής επαναπρόσληψης βάρους ~1. Με τις υπόλοιπες δίαιτες κατάφεραν να διατηρήσουν το νέο τους βάρος. Με λίγα λόγια, υποθερμιδική δίαιτα προκαλεί απώλεια βάρους, και κατόπιν η αύξηση της πρωτεΐνης και ελάττωση του γλυκαιμικού δείκτη στον υδατάνθρακα κατά κανόνα δηλαδή λιγότεροι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες αποτελεί τον πιο αποτελεσματικό τρόπο για να διατηρήσει κανείς το νέο του βάρος.
Περιττό να αναφέρουμε ότι πολλά ΜΜΕ διαστρέβλωσαν το περιεχόμενο της μελέτης και συνήγαγαν ότι η αύξηση της πρωτεΐνης και η ελάττωση του ΓΔ προκαλεί γρηγορότερο αδυνάτισμα. Η μελέτη δεν λέει κάτι τέτοιο βεβαίως, καθώς αυτά ακολουθήθηκαν μετά την απώλεια βάρους η οποία προκλήθηκε από απλή υποθερμιδική δίαιτα.
